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Las 3 tendencias gastronómicas para 2024

Sabores que nos recuerdan a nuestra infancia, mezclas dulces y picantes y productos de origen vegetal. Descubrí las principales tendencias gastronómicas que están por venir.

Zonda: cocina de paisaje

A un año de abrir sus puertas, Zonda Cocina de Paisaje nos invita a un momento cálido y familiar con toda la sofisticación. El restó de la Bodega Lagarde nos recibió y despertó todos nuestros sentidos al vivir la experiencia.  

Alejandro Aizawa llega a Breve con “El Camino del Ramen”

El chef de cocina japonesa estará el próximo 27 y 28 de octubre con su proyecto “El camino del Ramen”, donde buscará compartir su práctica y enseñanza en un recorrido sensorial, cultural y gastronómico sobre el ramen y su esencia.

Seba Ortega: “No puedo entregar un trago sin sonreír”

Con 24 años y una experiencia notable, Seba es un apasionado de experimentar y diseñar tragos. Dialogó con nosotros y nos contó su historia y sobre “Gimlet”, el curso de bartender que encabeza junto a Juampi Simic. 

Pisco Calavera presenta su ciclo #CalaveraInvitada en Mendoza

Te invitamos a disfrutar de una experiencia exclusiva con coctelería de primer nivel a base de Calavera maridada con menús creados para la ocasión. Soberana y Gómez Rooftop son las paradas de la gira que el pisco local tendrá en Mendoza.

Las 3 novedades de Innamorato que no te podés perder

La apertura de un local en Planta Uno, los dos nuevos sabores tendencia y la flamante plaza de juegos en Dalvian son las primicias que trae la empresa mendocina. Te contamos todos los detalles.