
Plato Insignia: Helado de sambayón al Malbec por Pablo Ranea
Nueva entrega del ciclo que presenta platos icónicos mendocinos. Esta vez, helado hecho artesanalmente por el chef y sommelier con tres de los ingredientes locales por excelencia.
Nueva entrega del ciclo que presenta platos icónicos mendocinos. Esta vez, helado hecho artesanalmente por el chef y sommelier con tres de los ingredientes locales por excelencia.
Un rincón urbano donde la historia, el vino y la gastronomía se entrelazan en experiencias exclusivas. Propuestas para disfrutar en febrero.
Si te considerás un amante de este ritual y buscás lugares nuevos donde hacerlo, o si no te has animado aún y querés darle una oportunidad, te dejamos recomendaciones de dónde ir.
Desde cenas de pasos hasta yoga en pareja y opciones íntimas en casa, distintas formas de pasar este Día de los Enamorados.
Te llevamos a descubrir cuatro rincones mendocinos para que le rindas homenaje a esta delicia elaborada con técnica, paciencia y pasión.
Si estás buscando cafés con opciones sin gluten y a la vez con sabores que reivindican la pastelería tradicional, te compartimos cinco cafecitos con estilo propio y que garantizan el disfrute.
Nueva entrega del ciclo que presenta platos icónicos de Mendoza. Esta vez, una pasta rellena que eleva los sabores y celebra los productos de nuestra tierra. Conocé sus secretos para que puedas replicar su plato.
Continuamos con el ciclo que presenta los platos icónicos de Mendoza. Hoy es el turno de las pizzas que Nicolás Carrasco prepara en su panadería. Te deja sus secretos para que vos también las hagas.
Desde un café con una vinoteca de autor, una propuesta de pastas laminadas de diseño, un simple local de «sanguchitos» que la rompe, hasta un restó de cocina mediterránea: estas son las nuevas aperturas que llegan en diciembre y tenés que conocer.
Descubrí la bodega boutique que combina tradición y una experiencia gastronómica única. Un lugar familiar que celebra el vino y la cultura mendocina y que, sin dudas, merece una visita.