Desde un mercado asiático con productos exclusivos hasta una cocina libanesa que recupera recetas familiares, pasando por burritos personalizables y una propuesta centrada en las brasas. Conocelas.
Un clásico argentino cocinado al fuego, con sello de la cocina mendocina. El cocinero comparte su receta y su pasión por los platos de olla ideales para el invierno.
Una taza puede ser un pasaporte. En Mendoza, hay espacios que rescatan la tradición del café árabe, el té y la pastelería de Medio Oriente para ofrecer algo cada vez más escaso: tiempo, conversación y hospitalidad.
Te traemos una receta con los guiños y el espíritu de la marca que revolucionó la cultura burger mendocina, para que prepares en casa una hamburguesa “como la comprada”. Y además, los secretos detrás de su insignia: la Golden Boy.
El simple acto de compartir con los que más queremos se convierte en un planazo cuando hay una picada o algo entre panes de por medio. Te dejamos algunas opciones en Mendoza para armar tu picnic de manera simple y sabrosa.
En el Día Internacional del Té, la invitación es a sumergirse (y por qué no, descubrir) este universo con blends de hojas, flores y hierbas del terroir local.
De una cantina de club que recupera los sabores de la infancia a pastas caseras para comer al paso, pasando por una experiencia entre viñedos, un wine bar y un clásico que se renueva.
Cuando baja la temperatura pero el sol todavía invita, estos espacios al aire libre se convierten en el mejor plan: patios escondidos, jardines verdes y mesas perfectas para desayunar, brunchear o alargar la sobremesa.
Compartimos algunos lugares de Mendoza donde hacerle honor al pancho, una comida simple, transversal y siempre vigente.
Fuego, platitos para compartir, cocina asiática y cerveza recién hecha. Opciones distintas, en distintos puntos de la provincia, para renovar la agenda foodie.
