El ex Bonito Café se instala como un espacio donde lo cotidiano se vuelve memorable a través de la propuesta de café de especialidad y esos detalles que hacen la diferencia: espresso bien calibrado, brunch casero y dulces que transforman la pausa en un momento propio. El ambiente combina la vibra espontánea con una estética…
Más que sabores clásicos, la propuesta de La Filo - Atelier de helados abraza texturas, combinaciones audaces y técnicas artesanales que se sienten frescas y pensadas para sorprender. La estética íntima del espacio crea una experiencia que va más allá de la cuchara: es un punto de encuentro para amantes del helado curioso, ese que…
La propuesta de Bloom Coffee Hub se apoya en cafés orgánicos bien preparados (desde clásicos hasta creaciones como el pistaccino) y una cocina que juega con lo paleo-keto y lo real, priorizando ingredientes de estación, sin gluten ni azúcares añadidos, y combinaciones que se sienten tan sabrosas como equilibradas. El ambiente hace que entrar por…
En el verde de Chacras de Coria, Haru Libros y Café llegó como ese momento que te invita a bajarle el ritmo al día y enterarte de lo que pasa entre tapa y tapa. La propuesta es sencilla y coherente: una librería independiente curada con cariño, mientras un café bien hecho acompaña la experiencia sin estridencias.…
Desde la vereda, los jardines de Brillat Savarin invitan a esa pausa sin apuro que tanto celebramos: mesas al sol o bajo la sombra, aromas de masa hojaldrada y una vitrina que exhibe croissants, panes artesanales, macarons en colores y chocolates delicados que parecen obras de arte comestibles.
Lo que hace especial a este espacio…
Chapas de Coria es uno de esos lugares con alma propia: un multiespacio donde la creatividad, la cocina al paso y la estética vitalista se encuentran. Detrás de sus puertas metálicas conviven una taller de talabartería artesanal y una cocina criolla sencilla pero honesta, con sándwiches a la parrilla, vinos de la región e infusiones…
Con el concepto de comida al paso, Guchini está ubicado en el garaje de una casa. Ofrecen 3 tipos de sandwiches: jamón crudo, mortadela y vegetariano con milanesa de berenjena. Una propuesta super simple pero que agota su stock a diario porque simplemente gusta. Para acompañar, ofrecen limonadas o gaseosas.
El dato: Como est´a a unos…
En Zappa Restaurante, la cocina mendocina se reinterpreta con una mirada fresca y contemporánea que respeta la raíz de la tradición regional. Acá cada plato nace del diálogo entre ingredientes locales y técnicas bien calibradas, proponiendo preparaciones que invitan a descubrir la riqueza del terruño, desde entradas ligeras hasta principales que combinan sabores intensos y…
En Mestizo Bodegón, la cocina se siente cercana, con una mirada moderna que acompaña muy bien al espíritu de Chacras de Coria. Su propuesta gira en torno a platos que se disfrutan compartidos, con ingredientes bien elegidos y preparaciones que celebran la sencillez bien ejecutada. Acá vas a encontrar desde entradas pensadas para picar hasta…
En La VidA, la gastronomía va más allá, convirtiéndose es una invitación a explorar sabores con calma y atención. Integrado al hotel boutique Susana Balbo Unique Stays, este restaurante combina técnicas contemporáneas con ingredientes locales y una cuidada selección de vinos, proponiendo un menú que celebra la cocina argentina con un toque de autor. Los…