Pedro Aznar y Fran Evangelista unieron sus mundos para dar forma a un proyecto que busca traducir la esencia de las variedades europeas al paisaje mendocino. Vinos de gran frescura, energía y carácter.
Romina Scatolón
Un clásico argentino cocinado al fuego, con sello de la cocina mendocina. El cocinero comparte su receta y su pasión por los platos de olla ideales para el invierno.
Chozos Resort, Barro Cocina y Las Palapas invitan a descubrir una forma diferente de vivir la temporada invernal.
Con 10 hectáreas y una producción que va desde plantines hasta árboles de gran porte, este vivero mendocino se convirtió en un referente para quienes buscan calidad, variedad y asesoramiento real.
Te traemos una receta con los guiños y el espíritu de la marca que revolucionó la cultura burger mendocina, para que prepares en casa una hamburguesa “como la comprada”. Y además, los secretos detrás de su insignia: la Golden Boy.
En el Día Internacional del Té, la invitación es a sumergirse (y por qué no, descubrir) este universo con blends de hojas, flores y hierbas del terroir local.
En el marco del Día Mundial del Reciclaje, organizaciones y voluntarios se unieron en una jornada de limpieza y concientización ambiental para cuidar uno de los paisajes más visitados de Mendoza.
La nueva temporada propone cuatro encuentros en plena montaña, donde el fuego, el paisaje y la música construyen una experiencia íntima con artistas internacionales invitados.
El foco de muchos cambia y, por ende, también los procesos. Mientras que algunos diseñadores eligen materiales convencionales, otros crean nuevos insumos abriendo el juego a la experimentación con desechos industriales. Y ahí se enciende una nueva luz en el mundo del diseño.
En plena temporada de esta fruta, fuimos hasta Lavalle para descubrir una receta artesanal a cargo de la agricultora Laura Manzano. Como plus, nos revela su receta de jalea.