Te traemos una receta con los guiños y el espíritu de la marca que revolucionó la cultura burger mendocina, para que prepares en casa una hamburguesa “como la comprada”. Y además, los secretos detrás de su insignia: la Golden Boy.
Romina Scatolón
En el Día Internacional del Té, la invitación es a sumergirse (y por qué no, descubrir) este universo con blends de hojas, flores y hierbas del terroir local.
En el marco del Día Mundial del Reciclaje, organizaciones y voluntarios se unieron en una jornada de limpieza y concientización ambiental para cuidar uno de los paisajes más visitados de Mendoza.
La nueva temporada propone cuatro encuentros en plena montaña, donde el fuego, el paisaje y la música construyen una experiencia íntima con artistas internacionales invitados.
El foco de muchos cambia y, por ende, también los procesos. Mientras que algunos diseñadores eligen materiales convencionales, otros crean nuevos insumos abriendo el juego a la experimentación con desechos industriales. Y ahí se enciende una nueva luz en el mundo del diseño.
En plena temporada de esta fruta, fuimos hasta Lavalle para descubrir una receta artesanal a cargo de la agricultora Laura Manzano. Como plus, nos revela su receta de jalea.
El 3 de abril, Bodega Maal Wines invita a vivir la música de un modo distinto. La música, el arte, el vino y el paisaje marcarán el pulso de esta nueva edición del festival.
Un clásico italiano reinterpretado al mejor estilo Mijito: sabayón de café y vainillas caseras crujientes. Seguí el paso a paso del postre con el que te lucirás en tu próxima juntada.
Desde salidas entre viñedos hasta cielos sin contaminación lumínica en el pedemonte, Mendoza habilita experiencias únicas para conectarse con las estrellas.
Por primera vez, Las Palapas viaja internacionalmente hacia un nuevo destino y se fusiona con Woodstock69 Bloemendaal, el icónico beach club de Países Bajos.