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Daukos

  En Daukos, la experiencia no pasa solo por lo que llega a la mesa, sino por el clima que se arma alrededor. Es un restaurante boutique donde no hay rigidez en la carta: aparecen platos que van desde mariscos y sushi hasta opciones más de estación, siempre con una lógica de producto y detalle. El…
9 de abril de 20260Comments

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Petizo Madrid

  En Petizo Madrid, la propuesta es clara desde el primer momento: traer un pedazo de Madrid a Mendoza, pero sin forzar la idea. No es un restaurante de grandes platos, sino de pequeños bocados que se van sumando —pan tumaca, jamón, opciones clásicas— pensados para acompañar la charla más que para estructurar una comida formal. El…
9 de abril de 20260Comments

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Guchini

  En Guchini, la propuesta es directa y sin vueltas: pocos productos, bien hechos, con pan tipo focaccia y combinaciones que elevan lo clásico sin complicarlo. No hay carta larga ni pretensiones, sino una idea clara de comida al paso con identidad, pensada para resolver un almuerzo o cena de forma rica y rápida, pero con…
9 de abril de 20260Comments

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Vicolo

  Inspirado en los pequeños callejones italianos, el espacio funciona como un mercado urbano que invita a recorrer sin apuro, elegir con tiempo y quedarse un rato más. Vicolo es un paseo gastronómico y comercial donde coexisten café, bistró, pizzería (recomendado IN), salumería, vinoteca, almacén y florería, todos integrados en un mismo recorrido. La propuesta combina…
9 de abril de 20260Comments

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Ipanema

  Enfrente del Parque General San Martín, sobre Boulogne Sur Mer y Luzuriaga, hallamos un espacio que combina café, libros y plan al aire libre en una sola ecuación. Este cafecito estilo revistero funciona al paso, pero invita a quedarse: es pintoresco, relajado y con una impronta que mezcla cultura con lo urbano de la Ciudad. La…
9 de abril de 20260Comments

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Café Central Park

  En el corazón del Parque Central, junto al Anexo MMAM, Café Central Park llega para sumar una propuesta simple en medio del verde. La idea es clara: ser un café accesible, sin pretensiones, donde el protagonista no es la etiqueta sino la experiencia compartida. Un espacio pensado para ir en pareja, con amigos o incluso con compañeros…
6 de abril de 20260Comments

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Forastero Errante 

  Sobre la Ruta Nacional 7, en pleno Uspallata, Forastero Errante se presenta como un parador turístico de montaña que redefine la pausa en el camino. El lugar combina cafetería de especialidad, pastelería artesanal y gastronomía con identidad mendocina. El café es protagonista y se trabaja con granos de especialidad tostados en Mendoza por Cumbal. A…
6 de abril de 20260Comments

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Restaurante La Amistad

  La Amistad es el restaurante de la Bodega Pielihueso. Está rodeado de viñedos, con una vista abierta a la cordillera, y la propuesta invita justamente a eso: sentarse, comer rico y disfrutar del paisaje y de la compañía. La cocina tiene un espíritu bien de montaña y fuego, con muchos platos hechos a leña y…
6 de abril de 20260Comments

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Mattino Café

  La propuesta es simple: café de especialidad al paso. Trabajan con un grano de Brasil, variedad icatu rojo, con un perfil medio y notas afrutadas que se sienten incluso en formato take away. Todo está enfocado en el espresso, lo que hace que cada taza (o vaso, mejor dicho) mantenga una identidad clara. El espacio…
6 de abril de 20260Comments

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