En este nuevo Podcast de Cocina en tus oídos, convocamos al chef Nacho Molina para que nos cuente cómo usar cada tipo de sal, el condimento fundamental de las comidas. Escuchalo.

¿Te gustan los hongos, pero no sabés cómo cocinarlos? Consuelo Ansaldi, chef mendocina vinculada a la gastronomía desde hace años, responde a todas nuestras preguntas y comparte sus secretos para que no falles a la hora de incorporarlos en tus platos.