La propuesta de Bloom Coffee Hub se apoya en cafés orgánicos bien preparados (desde clásicos hasta creaciones como el pistaccino) y una cocina que juega con lo paleo-keto y lo real, priorizando ingredientes de estación, sin gluten ni azúcares añadidos, y combinaciones que se sienten tan sabrosas como equilibradas. El ambiente hace que entrar por…
En el verde de Chacras de Coria, Haru Libros y Café llegó como ese momento que te invita a bajarle el ritmo al día y enterarte de lo que pasa entre tapa y tapa. La propuesta es sencilla y coherente: una librería independiente curada con cariño, mientras un café bien hecho acompaña la experiencia sin estridencias.…
Desde la vereda, los jardines de Brillat Savarin invitan a esa pausa sin apuro que tanto celebramos: mesas al sol o bajo la sombra, aromas de masa hojaldrada y una vitrina que exhibe croissants, panes artesanales, macarons en colores y chocolates delicados que parecen obras de arte comestibles.
Lo que hace especial a este espacio…
Chapas de Coria es uno de esos lugares con alma propia: un multiespacio donde la creatividad, la cocina al paso y la estética vitalista se encuentran. Detrás de sus puertas metálicas conviven una taller de talabartería artesanal y una cocina criolla sencilla pero honesta, con sándwiches a la parrilla, vinos de la región e infusiones…
Con el concepto de comida al paso, Guchini está ubicado en el garaje de una casa. Ofrecen 3 tipos de sandwiches: jamón crudo, mortadela y vegetariano con milanesa de berenjena. Una propuesta super simple pero que agota su stock a diario porque simplemente gusta. Para acompañar, ofrecen limonadas o gaseosas.
El dato: Como est´a a unos…
En Zappa Restaurante, la cocina mendocina se reinterpreta con una mirada fresca y contemporánea que respeta la raíz de la tradición regional. Acá cada plato nace del diálogo entre ingredientes locales y técnicas bien calibradas, proponiendo preparaciones que invitan a descubrir la riqueza del terruño, desde entradas ligeras hasta principales que combinan sabores intensos y…
En Mestizo Bodegón, la cocina se siente cercana, con una mirada moderna que acompaña muy bien al espíritu de Chacras de Coria. Su propuesta gira en torno a platos que se disfrutan compartidos, con ingredientes bien elegidos y preparaciones que celebran la sencillez bien ejecutada. Acá vas a encontrar desde entradas pensadas para picar hasta…
En Charco Andino, la propuesta va más allá de un bar convencional: es un espacio donde la coctelería y la gastronomía se encuentran con un diseño inspirado en la estética andina y un ambiente pensado para disfrutar sin prisa. Desde sus cocktails a sus platos, cada elección refleja una apuesta por sabores bien calibrados, ideal…
En La VidA, la gastronomía va más allá, convirtiéndose es una invitación a explorar sabores con calma y atención. Integrado al hotel boutique Susana Balbo Unique Stays, este restaurante combina técnicas contemporáneas con ingredientes locales y una cuidada selección de vinos, proponiendo un menú que celebra la cocina argentina con un toque de autor. Los…
En Victorina Coria, comer y reunirse no es solo una cuestión de sabores, sino de encuentros. Este punto de tapeo y pulpería moderna en el corazón de Chacras de Coria combina lo clásico de la cocina local con toques sencillos y bien pensados que se sienten tanto en sus empanadas como en sus tapas de…