En este fin de semana largo, los vinos son una buena opción para la montaña, el río o el parque. Aquí te contamos cuáles son los mejores vinos para llevar en la heladerita y qué elementos no te pueden faltar.
Si sos vegetariano o vegano viajar por el mundo no suele ser fácil, ya que la mayoría de las gastronomías nacionales tienen carne en sus platos más conocidos. Pero hay destinos con una especial sensibilidad para los herbívoros y donde es más sencillo encontrar restaurantes y opciones vegetarianas.
Esta vez, la chef y artista Patricia Suárez Roggerone comparte una exquisita receta para que el toque dulce abunde durante todo el invierno.
El experto en depuración y nutrición Néstor Palmetti llega a Mendoza para brindar un taller intensivo en busca de una mejor calidad de vida.
Los mendocinos lo adoptamos para siempre. Porque Pablo Barbero nos conquistó con su talento, pero también con su encanto. Chef ejecutivo de Intercontinental Mendoza desde hace 3 años y medio, asegura que si no fuera cocinero podría ser prácticamente cualquier cosa.
Con motivo del Día de los Enamorados te proponemos salir de compras, armar una mesa romántica, cocinar con ingredientes que levantan la temperatura y tener todo listo para un encuentro íntimo con tu pareja.
Las parrilladas argentinas en el país donde reina Máxima evidencian que los holandeses nos tienen cariño. Decenas de locales con nombres como “Gauchos” o “La Pampa” promocionan las bondades del bife argentino, el chimichurri y el dulce de leche. Un lugar donde “la argentinidad” vende.
“A San Martín le encantaba”, asegura Gonzalo Ortega, quien decidió bautizar al restaurante del que todos hablan, con el nombre de este plato, al que le tiene un especial cariño. Como en la serie de libros juveniles “Elige tu propia aventura”, en Tomaticán, comensal y cocinero arman el menú.
Con el calor salen de la heladera sangría, té helado, tinto de verano… Este año, te proponemos que les des un toque incorporando en la receta tradicional ciertas hierbas y especias para potenciar estos combinados veraniegos con un plus exótico. Además, la canción para maridar cada trago.
La cocinera Patricia Suárez Roggerone recomienda sus opciones preferidas para comer en el vecino país. Bienvenidos a este recorrido culinario con experiencias para todos los gustos.
