Un patio, un grupo de personas que posiblemente no conozcas y un abanico de platos exquisitos son las claves de una propuesta que sale de lo común. Te contamos de qué se trata.
La fiesta se llevará a cabo en Villa Elina, una casona increíble de 1910, el lugar perfecto para vivir una experiencia sensorial y lúdica con una gran puesta en escena. Gastronomia, vinos, música, tragos, máscaras y atuendos especiales. Un Carnaval diferente e imperdible.
De lunes a lunes, en el bar de la calle Arístides, hay magia, colores, frutas de estación, flores comestibles, almíbares, especias, licores y alcoholes que se mezclan y se convierten en un elixir. El cóctel lo empiezan en la barra y lo terminás vos en tu mesa.
En el señorial château de la familia Arizu, la bodega Luigi Bosca propone experiencias gastronómicas conectadas con el arte y las raíces de hacer grandes vinos.
Esta espirituosa originaria de Perú, reversionada en Chile y muy atractiva cuando se prepara como sour con jugo de lima, es uno de los cócteles preferidos de los mendocinos. Visitamos cuatro lugares donde lo hacen como más nos gusta.
El cocinero abrió en Valencia, Fierro, su restaurante íntimo y delicado que maneja con su mujer y socia, la cordobesa Carito Lourenço. De visita en nuestra provincia nos contó qué se siente tener tal distinción en sus manos.
Invocando al navegante James Cook, explorador de islas y mares, los socios del nuevo wine bar y restaurante ubicado en una antigua bodega de Chacras, proponen aventurarse a probar vinos, inclusive a hacer tus propios blends. El proyecto contempla habitaciones de hotel en las piletas de la cava.
Huilen Pascual nos cuenta cómo funcionan las cocinas del cerro más alto de América. Conquistó Nepal con sus sabores y técnicas culinarias y ahora fue por los visitantes del Parque Provincial.
Un multiespacio donde encontrarás un sorprendente taller de talabartería que los fines de semana abre sus puertas para compartir su cocina criolla al paso.
Platos típicos de diferentes partes del mundo, invenciones propias y muchas opciones veggie en formato para compartir son la clave de este restó donde destaca la excelencia de su servicio y su gastronomía de alto vuelo.
