Página 67 – Inmendoza

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Esta espirituosa originaria de Perú, reversionada en Chile y muy atractiva cuando se prepara como sour con jugo de lima, es uno de los cócteles preferidos de los mendocinos. Visitamos…

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ByValeria Mendez

08

Mar 2022

TENDENCIAS

8 M: ¿Te saludo o no te saludo?

Cada una elige su respuesta pero no nos olvidemos que las revoluciones siempre están atravesadas de debates, discusiones y polémicas. Lo importante es que la lucha cobre cada vez más…

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Germán Carrizo, el chef mendocino con estrella Michelin

El cocinero abrió en Valencia, Fierro, su restaurante íntimo y delicado que maneja con su mujer y socia, la cordobesa Carito Lourenço. De visita en nuestra provincia nos contó qué…

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James Cook, el wine bar para aventureros

Invocando al navegante James Cook, explorador de islas y mares, los socios del nuevo wine bar y restaurante ubicado en una antigua bodega de Chacras, proponen aventurarse a probar vinos,…

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Universo Lollapalooza: De Marta Minujin a Martin Garrix

Cuenta regresiva para el Lollapalooza: 150 artistas en cinco escenarios a lo largo de tres días, entre ellos, Foo Fighters, The Strokes y Miley Cyrus. Además grandes esculturas de Marta…

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Excursión al Valle Hermoso

Colores, contrastes, formaciones rocosas, lagunas azules, ríos y arroyos de montaña. Un camino sinuoso nos lleva al Valle Hermoso en Malargüe. Una vez allí podremos disfrutar de cabalgatas, pesca, trekking,…

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ByValeria Mendez

04

Mar 2022

Noticias VINOS & BODEGAS

El boom de la viticultura ecológica

La viticultura ecológica conquista terreno en el mundo. Aproximadamente medio millón de hectáreas en todo el planeta se destinan actualmente a los viñedos certificados.

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Kimi: La agorafobia y el mundo post pandemia

En este tercer capítulo de nuestro canal de Podcast CineComentarios, te contamos sobre Kimi, la última película de Soderbergh.

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Secretos de la cocina en el Aconcagua

Huilen Pascual nos cuenta cómo funcionan las cocinas del cerro más alto de América. Conquistó Nepal con sus sabores y técnicas culinarias y ahora fue por los visitantes del Parque…

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Chapas de Coria, rincón con encanto para pispear

Un multiespacio donde encontrarás un sorprendente taller de talabartería que los fines de semana abre sus puertas para compartir su cocina criolla al paso.

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ByValeria Mendez

4 lugares para disfrutar de un buen pisco sour

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