Las noches del 24 y 25 de noviembre próximos Pan & Oliva recibirá al equipo del restaurant La Mar de Buenos Aires para llevar adelante un auténtico festival gastronómico peruano.
En los jardines del restaurant se dispondrán varias estaciones y un menú en formato coctel acompañado por espumosos Alma 4 y vinos Zuccardi.
Menú Festival La Mar en Pan & Oliva:
1- La Barra Cebichera:
Cebiche de trucha, cebiche Nikkei de trucha, cebiche cremoso de trucha.
2- Parrrilla anticuchera:
Trucha entera anticuchada y pulpos enteros anticucheros
3- Al horno:
Todas las legumbres de la huerta con huancaiana.
Postre:
Queso Helado.
1- La Barra Cebichera:
Cebiche de trucha, cebiche Nikkei de trucha, cebiche cremoso de trucha.
2- Parrrilla anticuchera:
Trucha entera anticuchada y pulpos enteros anticucheros
3- Al horno:
Todas las legumbres de la huerta con huancaiana.
Postre:
Queso Helado.
