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James Cook, el wine bar para aventureros

Invocando al navegante James Cook, explorador de islas y mares, los socios del nuevo wine bar y restaurante ubicado en una antigua bodega de Chacras, proponen aventurarse a probar vinos, inclusive a hacer tus propios blends. El proyecto contempla habitaciones de hotel en las piletas de la cava.

Secretos de la cocina en el Aconcagua

Huilen Pascual nos cuenta cómo funcionan las cocinas del cerro más alto de América. Conquistó Nepal con sus sabores y técnicas culinarias y ahora fue por los visitantes del Parque Provincial. 

Creatividad y calidad en Cocina Gardenia

Platos típicos de diferentes partes del mundo, invenciones propias y muchas opciones veggie en formato para compartir son la clave de este restó donde destaca la excelencia de su servicio y su gastronomía de alto vuelo.

Curiosos sabores de helado: Ponele onda al verano

De palta, de lavanda, de algas marinas, inspirados en postres y bebidas; no existen límites a la hora de crear nuevos gustos de helado. Te contamos sobre los más llamativos y dónde podés probarlos.

Derribando mitos: La tapa no es sólo una bruschetta

Ir de tapas no significa ir a comer solamente bruschettas con palta y huevo revuelto o tomatitos confitados ni tostones con jamón crudo y rúcula. Se trata de una costumbre gastronómica típica de España que ha llegado a numerosos  países para quedarse. 

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