Refugiate de la vorágine semanal en el jardín de una fábrica de cerveza artesanal.
Nuevos sabores arriban a la pizzería de la calle Sarmiento. Sandwiches «a la piedra», empanadas, lomos y pizzas, todos preparados en horno de barro.
La familia de Roberto Rosas planea abrir las puertas de su casa-taller al turismo. Además se editó un libro con la biografía y obra del artista. Quieren consolidar la ‘Fundación Rosas para la Escultura’ en la provincia.
El tradicional restaurante de Mendoza que lleva la impronta del cocinero Fossas se destaca por sus recetas de milanesas, un plato que admite múltiples acompañamientos y que con todos va muy bien.
De paso por Mendoza, nos encontramos con Agustín Neglia en la cocina del Hotel Hyatt para hablar de su nuevo ciclo, una guía práctica para el viajero foodie.
En el restaurante se prepara comida tradicional argentina con cocción en horno de barro. Cuatro pasos para degustar con los vinos de la casa.
El enólogo «nómade por naturaleza» produce con una técnica propia, opuesta a todo: bajos en alcohol, con alta acidez y muy bebibles. Así nació PolOpuesto.
Durante toda la temporada, el centro de esquí junto a Inmendoza proponen una serie de encuentros con tragos, música y gastronomía para un reconfortante after ski.
Comida callejera, la gastronomía más auténtica de las ciudades. Los food trucks son moda y nos acercan a las culturas de otros países a través de sus platos. En esta entrega: las arepas venezolanas.