La tradicional sopa de fideos japonesa se expande alrededor del planeta. Mendoza se suma a esta tendencia y Martín Raffaniello, dueño de BAO, comparte algunas recomendaciones para disfrutar la experiencia.
Se fue de Mendoza hace siete años para recorrer el mundo y encontró en Alemania su segundo hogar. Conversamos sobre las historias que comparte a diario en sus redes, entre ellas la inédita experiencia de sembrar corales en el mar.
Ubicada en Salta, este lugar bate dos records: es la bodega en producción más antigua de Argentina y tiene los viñedos más altos a nivel global. El lugar guarda un secreto para muchos, El Museo de la Luz, dedicado íntegramente a la obra de James Turrell.
Siete opciones para cuando salgas al aire libre y te dejes tentar sin importar la hora del día.
De perfil bajo y talento enorme, este amante del arte en todas sus expresiones acaba de grabar el videoclip «Luna de papel» y crear el arte de tapa del disco homónimo de Miranda! Desde Buenos Aires, nos abre las puertas de su mundo creativo.
El gin mendocino Kunuk 5973 obtuvo la Medalla de Plata en el New York International Spirits Competition. Además, la destilería donde se realiza fue elegida como la mejor de Argentina.
Una playlist del creativo publicitario Roy Mayne: «Te lo traigo pa que lo baile, pa ke lo goce, para darle color al día que sea. Desactivá el aleatorio y dejalo girar.»
Te recomendamos algunos lugares donde además de disfrutar de una variada oferta gastronómica, podés relajarte en un espacio abierto como indica el protocolo sanitario.
Seguramente estás sorprendido por el dato. Te invitamos a leer la nota y conocer la historia de este plato furor que hoy disfrutamos en Occidente.