Calavera, el primer pisco de producción argentina, continúa su gira de eventos por el país y en esta oportunidad lo hará en la ciudad que lo vio nacer en 2018: Mendoza. El próximo miércoles 18 de octubre tendrá cita el #MaridajeCalavera, una propuesta que incluye una cena de pasos en el exclusivo restaurante Soberana (Av. Sarmiento 705, Ciudad) de la mano del chef ejecutivo Fernando Ormazabal.
La velada se completa con la compañía del Head Bartender del lugar, Ezequiel Milessi, y la presencia del bartender extravagante y referente de la coctelería nacional, Alejandro Caia.
La gira cierra el jueves 19 de octubre en Gómez Rooftop (Garibaldi 7, Ciudad) con el ciclo #CalaveraInvitada, donde Alejandro presentará una carta especial de cócteles con pisco junto a Sabrina Rodriguez, la anfitriona de la noche.
En sus creaciones, Caia expresa sus conocimientos sobre la coctelería latina y las técnicas del viejo mundo; es un especialista en la realización de tragos con fermentos naturales. En esta ocasión, Alejandro presentará por primera vez en Mendoza, cócteles de su autoría y clásicos reversionados.
#MaridajeCalavera fascinante: gastronomía y pisco
La experiencia exclusiva del miércoles en Soberana tendrá un menú exclusivo realizado especialmente para la ocasión. Serán seis pasos inspirados en la cocina peruana con influencia asiática, maridados con cócteles realizados con Pisco Calavera.
Y al otro día, en Gómez Rooftop los bartenders recibirán a los presentes con una carta especial de tres cócteles con Calavera más un tapeo pensado para acompañar cada creación.
Ale Caia, es uno de los referentes de la coctelería nacional, especializado en la realización de tragos con fermentos naturales. En sus creaciones se expresan sus conocimientos sobre la coctelería latina y las técnicas del viejo mundo. En esta ocasión, estará presentando por primera vez en Mendoza, cócteles de su autoría y clásicos reversionados.
Acerca de Calavera
Calavera es #unpiscodeacá: argentino, mendocino y genuino, con espíritu latino, que inspira nuevas creaciones, elaborado de forma consciente y con uvas de alta calidad, resulta un perfecto acompañamiento para las comidas, para tomar todos los días, con amigos, en un bar o en tu casa como ritual al finalizar el día.
Puede tomarse de forma simple con agua tónica y un decorado cítrico o con algún fermento natural como kombucha, así como también en los clásicos cócteles pisco sour y chilcano.
Para más información y reservas
Soberana: Sarmiento 705, Ciudad de Mendoza. wa: 2617477721 @soberana.resto
GómezRooftop: Garibaldi 7, Ciudad de Mendoza. wa 2617041407 @gomezrooftop
Descubrí más en www.piscocalavera.ar / @CalaveraPisco
