La provincia le da la bienvenida a Mendoza Cocktail Spirit (MCS), el nuevo ciclo creado por Inmendoza, dedicado a los destilados que busca elevar la cultura de bares a través de una experiencia de lujo destinada a aficionados y profesionales.
En cada encuentro, un bar prestigioso será sede donde la coctelería será la protagonista y en el que también entrarán en juego la gastronomía, la magia y el conocimiento de bartenders reconocidos y los sets en vivo de Djs.
El miércoles 29 de noviembre, es la fecha para que vivas este evento deluxe de cócteles, de la mano de Montarraz, en The Garnish Bar.
Para ser parte de alguno o de ambos momentos se requiere llenar un formulario, los dejamos a continuación: Clínica de Bartender o Bar Guest
Montarraz, destilería de montaña
Andrés, Ariel, Lisandro y Santiago son amigos de toda la vida y al terminar sus respectivas carreras universitarias de Ingeniería y Ciencias Políticas, decidieron emprender juntos en un producto exclusivo y regional, que marcara tendencia y revelara en cada copa, notas de la identidad mendocina.
Así es que crearon Montarraz, una micro destilería de montaña que hoy produce gin y que, en un futuro no muy lejano, lanzará diferentes bebidas espirituosas. Su nombre viene de «montaraz», lo que hace alusión a todo aquello que es del campo o la montaña.
El portfolio comienza con el gin homónimo a la marca, de perfil cítrico elaborado con enebro, coriandro, raíz de angélica, cáscara de pomelo, flor de hibiscus y otros botánicos ocultos del monte.
«El gin Montarraz aporta identidad local a la cultura de la coctelería, le dimos el tono propio de la región donde se desarrolla: Mendoza y sus montañas», comparten los amigos y socios que tienen en cuenta la economía circular, el cuidado del medio ambiente y el interés genuino de generar un impacto positivo en la comunidad.
Sigue Salamanca de las Brujas, un gin de perfil floral que será presentado en sociedad en el MCS por lo que los asistentes serán los primeros en degustar esta bebida. Está hecho con botánicos regionales y tiene una marcada presencia de jazmín. Su nombre trae reminiscencia a las brujas del monte mendocino que se juntaban a hacer sus hechizos mágicos.
«Todos nuestros productos están relacionados con la montaña, las leyendas y los mitos locales porque ese es el espíritu de la marca Montarraz», aportan quienes realizan una destilación artesanal con técnicas de arrastre de vapor en alambiques de cobre y acero inoxidable.
Montarraz en Mendoza Cocktail Spirit
En Mendoza Cocktail Spirit habrá dos momentos para descubrir al gin Montarraz, tanto su historia y método de producción como sus notas que lo componen. Primero, el bartender invitado Axel Valmaceda estará a cargo de la clínica en la que introducirá a aficionados y empresarios gastronómicos en el mundo de los cócteles; además de presentarles la marca mendocina.
A ello le seguirá el Bar Guest, una oportunidad para que el público en general disfrute de la degustación dirigida por el profesional de las barras, en la que elaborará cocktails con los dos gin de Montarraz.
Para maridar la experiencia habrá una carta con diferentes y deliciosas tapas de The Garnish Bar y la música de la Dj Palomma que encenderá la noche.
Esta cita creada por Inmendoza promete ser una experiencia sensorial única, ¡preparate para celebrar el arte de la coctelería en su máxima expresión! Si querés saber más sobre MCS, hacé click acá.
Mendoza Cocktail Spirit by Montarraz. Fecha: Miércoles 29 de noviembre. Lugar: The Garnish Bar (Av. Colón 670, Ciudad). Hora de la clínica: de 18.00 a 19.30. Hora del Bar Guest: de 20.00 a 23.00. Para ser parte de alguno o de ambos momentos se requiere llenar un formulario, pedilo por DM a @inmendozacom
