COMER & BEBER

Chefs que salen de gira

Amor (culinario) a distancia

Redzepi, los Roca y los Adrià conforman la camada de talentosos y premiados chefs europeos que en vez de “dormirse en los laureles”, salen de gira con la mira puesta fuera del Viejo Mundo. Sus nuevas aventuras culinarias tienen a Latinoamérica y a Japón como protagonistas.
Parejas Sibaritas

Parejas sibaritas

La aventura de quererse mucho, crear placer, compartirlo y cautivar el paladar propio y ajeno. Hombres y mujeres unidos por el fuego del amor y la cocina. Parejas flechadas por Cupido y las musas del sabor.
noma

“Comer en Noma es como ir al teatro”

Para el chef Lucas Bustos ir a los restaurantes top “es toda una experiencia”. Hace algunos años fue invitado por su par danés René Redzepi a cocinar en Noma, nuevamente elegido como mejor restaurante del mundo. Un viaje virtual hasta Copenhague para conocerlo.
Cocktail Kingdom

El reino de los tragos

Para los bartenders más exigentes, Cocktail Kingdom en sus locales de Nueva York y el Reino Unido, ofrece objetos exclusivos, libros y bitters, recetas prohibidas y otras sofisticadas. Todo para preparar el batido perfecto.
Sushi

El bueno del sushi llegó para quedarse

Proteínas, omega 3, vitaminas y minerales versus sodio, calorías y bacterias. El plato japonés más famoso es sano si se come con moderación y se eligen las versiones adecuadas. El sushi se tomó su tiempo para llegar a Mendoza. Los mejores lugares para comerlo.
Tragos en pantuflas

Tragos para disfrutar en pantuflas

Chau camisas, trajecitos y pantalones de vestir; hola a los cortos, joggings y remeras. Momento de ojotas y pantuflas, ¡aleluya! Después de un día de trabajo agotador, qué mejor que llegar a casa y mimarnos con un aperitivo refrescante, rico y liviano.