Plato Insignia: Arancino de calabaza por Cocina Gardenia
Nueva edición del ciclo que presenta los platos icónicos de Mendoza. Esta vez, los arancini que Ginella Mazzocca elabora en su restaurante. ¿Te animás a hacerlos?
Nueva edición del ciclo que presenta los platos icónicos de Mendoza. Esta vez, los arancini que Ginella Mazzocca elabora en su restaurante. ¿Te animás a hacerlos?
Descubrí estos espacios en la Ciudad donde resignificar esa comida que nos define y hacer que cada encuentro alrededor de la mesa sea especial.
Noviembre comenzó con diversidad de opciones para ir a disfrutar: restaurantes con estilos diferentes, café veredita, burgers al paso, tacos y hasta un parador de bodega, entre otras.
Un paseo para descubrir sabores únicos, con paradas llenas de tradición y propuestas innovadoras que te harán disfrutar Mendoza de una manera distinta.
La cocinera de Azafrán fue elegida como la más joven e innovadora de Latinoamérica. Conversamos con ella sobre su mundo culinario basado en sus raíces venezolanas y en tradiciones asiáticas.
El bar de vino tirado Estación 83 fue galardonado en el Best Of Wine Tourism de Great Wine Capitals por su innovadora experiencia. Te contamos el motivo por el que Ruta fue un eslabón muy importante en este triunfo.
Las veredas toman el protagonismo como nunca antes en la provincia: de lugar de paso a escenario de disfrute, de sol en la cara, hasta noches de encuentros. Descubrilas.
Comienza un ciclo cargado de mucho sabor donde te invitamos a descubrir las recetas de platos icónicos, cargados de historia para revivir lo mejor de cada rincón culinario de Mendoza.
La heladería artesanal lanzó INNsaciables, su club de beneficios que te premia por tomar helado. Además presenta un programa especial para colegios.
Esta chef veggie descubrió que la cocina es un arte por eso la narra, la diseña y crea un Food Styling asombroso.