Encontrar un lugar donde puedas disfrutar tranquilo, sin preocuparte por lo que estás consumiendo, no siempre es sencillo. Por suerte, Mendoza cuenta con varias opciones que no solo son aptas, sino que además son deliciosas y variadas.
En esta lista, te compartimos 5 cafeterías ideales para quienes no pueden consumir gluten. Lugares donde podés relajarte con un buen café, acompañarlo con algo dulce o llevarte exquisiteces para casa. Así que, ya sabés: la próxima vez que te agarre un antojo, no hay excusas.
Enebro
Enebro es una joyita en pleno centro mendocino donde todo, absolutamente todo, es 100% sin TACC. Ubicado en Av. España 953, este café se convirtió en un paraíso seguro para celíacos, donde podés disfrutar sin miedo a la contaminación cruzada. Pero lo mejor es que acá no hace falta ser celíaco para tentarse. ¿Por qué? Enebro se encargó de adaptar los clásicos de la cafetería para que puedan ser disfrutados sin restricciones: medialunas, tortitas, tostones, alfajores, rolls de canela, pastafrola, palmeritas… ¿Hace falta que siga?
El ambiente es simple pero cómodo, ideal para instalarse un rato adentro o veredear. Si estás de paso al mediodía y necesitás almorzar, podés pasar y pedir pizzas, focaccias, pastas y hasta sándwiches de milanesas. Remarco: todo libre de gluten, delicioso y accesible.
Enebro abre de lunes a viernes de 7 a 20; y sábados de 8 a 20 h.
Atípico
Este café y panadería se define como ATP, porque acá nadie se queda afuera por restricciones alimentarias. ¿Necesitás comer libre de gluten? ¿Sin azúcar? ¿Sos vegetariano? Este café te lo resuelve. Atípico es el punto de encuentro perfecto para los que quieren comer rico, sano y adaptado a su alimentación. Ubicado en Pedro J. Godoy 880 de Godoy Cruz, es el spot ideal para desconectar y disfrutar. Si te copa el verde, vas a querer instalarte en las mesas de la galería, donde la tranquilidad es total y los pajaritos se encargan del show.
Ya sea una juntada con amigos, un café en soledad o un plan pet-friendly, Atípico es una buena opción. El ambiente relajado, la estética de la marca, las buenas vibras y las presentaciones de los platos hacen que cada visita se sienta como un mimo al alma.
Abre de lunes a viernes de 9 a 13:30 y de 17 a 21 h; y sábados de 10 a 15 y de 17:30 a 21:30 h.
Olive Gluten Free
Con seis sucursales distribuidas en Ciudad, Godoy Cruz, Maipú y Luján de Cuyo, Olive Gluten Free es otra gran opción cuando se trata de opciones ricas y seguras para personas que no pueden consumir TACC. Lo mejor de todo: está certificado, así que podés disfrutar sin miedo a la contaminación cruzada. Ya sea para un café rápido, un almuerzo tranquilo o simplemente para stockear la despensa con productos libres de gluten—tanto de elaboración propia como industrializados—acá encontrás de todo.
Cada sucursal tiene su estilo, algunas más amplias, otras más íntimas, pero todas con el mismo propósito: ofrecer productos de calidad, sabrosos y visualmente irresistibles. El personal está siempre listo para asesorarte y asegurarse de que tu experiencia sea impecable. Si el plan es ir a cafetear con un grupo grande de amigos, te recomendamos ir al Olive de Planta Uno, por los mesones con los que cuenta. Ahora, si la idea es ir solo o en pareja, buscá el más cercano para sentarte o llevarte algo al paso.
Los horarios de cada sucursal los podés consultar en el Instagram de Olive.
Queen Café
En San Martín 6279 de Luján de Cuyo te espera Queen Café, un lugar que enamora por su estética y versatilidad, ideal para cualquier plan o estado de ánimo. Su espacio tiene opciones para todos: afuera, mesones amplios bajo la sombra, ideales para compartir con amigos. Si preferís el fresquito del aire acondicionado, las mesas redondas al entrar te esperan con la mejor vista al ventanal. Si subís, te encontrás con un segundo piso perfecto para hacer coffice (sí, café + oficina), equipado con sillones cómodos, enchufes en las mesas y wifi. Acá, el mood del día lo elegís vos.
¿Y la carta? Una combinación de opciones keto y libres de gluten, sin harinas refinadas, azúcares ni aceites agregados. Cada plato es un placer que podés disfrutar en el momento o llevarte a casa desde su market. Perfecto para un desayuno, almuerzo o una merienda deliciosa y saludable.
Queen Café abre de martes a domingo de 9 a 20:30 h.
Betsa Keto
Después de pedalear por la ciclovía que conecta Godoy Cruz con Luján, Betsa Keto es la parada obligada para frenar, recargar energías y disfrutar del momento. Ubicado en el paseo Urban La Puntilla, este spot no es solo un café, es un plan: llegar, relajarte y conectar con el entorno mientras disfrutás de algo rico. Un plan simple, pero que se termina gozando al máximo.
Aunque su menú está supervisado por la nutricionista Betsabé Masselos, con opciones libres de TACC, sin harinas, azúcar ni conservantes, el verdadero encanto está en el espacio. Mesitas bajo la sombra, spots interiores con buena vibra y una barra que te invita a contemplar el exterior… todo pensado para que te quedes un rato más, disfrutando de la tranquilidad que este lugar tiene para ofrecer.
Betsa Keto abre de lunes a viernes de 8:30 a 21 h; y sábados y domingos de 9 a 21 h.