Con platos de raíces profundas, el Diplomatic Hotel renueva la carta de su restaurante con propuestas de la cocina argentina inmersas en el corazón de la gastronomía cuyana.
Crocante por fuera, tiernos por dentro, de forma redonda y colorida, con un relleno de crema suave que atrae a más de un goloso. Un poema francés en tierras mendocinas, el macaron.
Todo una aventura para los amantes de la ruta, la experiencia de recorrer los paisajes de Mendoza en moto.
Refugiate de la vorágine semanal en el jardín de una fábrica de cerveza artesanal.
Nuevos sabores arriban a la pizzería de la calle Sarmiento. Sandwiches «a la piedra», empanadas, lomos y pizzas, todos preparados en horno de barro.
La familia de Roberto Rosas planea abrir las puertas de su casa-taller al turismo. Además se editó un libro con la biografía y obra del artista. Quieren consolidar la ‘Fundación Rosas para la Escultura’ en la provincia.
El tradicional restaurante de Mendoza que lleva la impronta del cocinero Fossas se destaca por sus recetas de milanesas, un plato que admite múltiples acompañamientos y que con todos va muy bien.
De paso por Mendoza, nos encontramos con Agustín Neglia en la cocina del Hotel Hyatt para hablar de su nuevo ciclo, una guía práctica para el viajero foodie.
En el restaurante se prepara comida tradicional argentina con cocción en horno de barro. Cuatro pasos para degustar con los vinos de la casa.