De uvas clásicas a cepas inesperadas, los espumantes celebran la diversidad de varietales con los que nacen. Cada botella encierra una historia de terroir, método y estilo.
Romina Scatolón
Nos referimos al Hotel Puesta del Sol, que durante el Cyber Monday lanza un paquete exclusivo para disfrutar de la “experiencia de playa” entre palmeras, arena blanca y piscinas, con todo incluido.
Con alma de té, burbujas naturales y espíritu consciente, los sparkling tea llegan como una alternativa sofisticada al vino espumoso. En Mendoza, el proyecto Mater Orbis los elabora con técnica, carácter y filosofía natural.
Desde Londres, Sebastián Andía y Valentina Cerrone proyectan espacios que dialogan con el entorno, la cultura y la tecnología. Fundaron Of Studio donde combinan sensibilidad latinoamericana con precisión internacional.
La chef que rinde homenaje a los sabores de su infancia y que los eleva en el universo gastronómico de Susana Balbo, hoy comparte su versión de pastas frescas ideales para esta temporada.
El ciclo continúa con propuestas que expanden los límites de la creación local. Desde la fotografía hasta la escultura para contemplar en 360°, la pintura y las intervenciones urbanas.
Compartimos 8 ideas para obsequiarle a las madres que se apasionan por el mundo botánico y los objetos de diseño que imprimen un toque único a los espacios.
La 22° edición del evento a beneficio de AMEM invita a sumarse a la cena especial donde 13 chefs de excelencia presentarán un menú de pasos maridado con vinos prestigiosos. Será una experiencia enogastronómica irrepetible.
El restaurante Osadía de Crear de Susana Balbo Wines, Quimera Bistró, las burgers de Pretextos y las pizzas de Andrés González llevaron a la provincia a lo más alto de cuatro concursos nacionales.
La artista visual nos recibe en Victoria Corazón, su taller donde la arcilla se moldea entre una deformidad buscada y el pulso vivo de la cerámica. Entre vasijas y piezas que desafían lo regular, su obra habita el límite entre lo sensible y lo material.