Las parrilladas argentinas en el país donde reina Máxima evidencian que los holandeses nos tienen cariño. Decenas de locales con nombres como “Gauchos” o “La Pampa” promocionan las bondades del bife argentino, el chimichurri y el dulce de leche. Un lugar donde “la argentinidad” vende.

“A San Martín le encantaba”, asegura Gonzalo Ortega, quien decidió bautizar al restaurante del que todos hablan, con el nombre de este plato, al que le tiene un especial cariño. Como en la serie de libros juveniles “Elige tu propia aventura”, en Tomaticán, comensal y cocinero arman el menú.