Los Pop-Ups, tendencia gastronómica que ya aterrizó en Mendoza. Restaurants itinerantes para vivir verdaderos happenings culinarios. Un museo, un galpón abandonado, la orilla del río; cualquier lugar puede convertirse en el atelier del chef por un día. Cómo encontrarlos.
Elegantes construcciones de principios del siglo XX rodean la Plaza San Martín, en la zona porteña de Retiro. Te proponemos un imperdible recorrido a pie para admirar las fachadas de estos edificios y un repaso por sus historias, dignas de nuestra memoria.
Un viaje, una combinación de casualidades, un “flechazo”… se convirtieron en una historia de amor con final feliz. Familiera, divertida e impuntual, Kelly Cheek se mudó de su Inglaterra natal y se casó con un mendocino.
Planificadas o improvisadas. Modestas o de lujo. Clásicas o aggiornadas. Las picadas no pasan de moda y son una excelente opción siempre que haya una botella para compartir y un momento para recordar.
Para los amantes de la naturaleza, pero también del lujo y el confort, esta es la novedad en vacaciones sustentables. Refugios idílicos que ofrecen aire libre y aventura, con las comodidades de un hotel. Mendoza ya sumó a la tendencia.
En muchas ciudades del mundo hay mercados de pulgas -algunos muy famosos- que son visitados por miles de locales y turistas cada fin de semana. Pero, ¿qué pasa en Mendoza con esta tendencia? Aquí, los lugares son contados. Conocelos.
Solo para fanáticos y que les guste mucho pedalear.
En un alto en su cocina, el chef Fernando Trocca –uno de los más reconocidos exponentes de la gastronomía argentina-, nos cuenta sobre su vida; cómo transcurren sus días y las preferencias que tiene al momento de cocinar y comer.
Estimulante, tónico y regenerador del organismo, el mate pertenece a la idiosincrasia de todo un país y trasciende fronteras. Los secretos de este gran compañero de emociones, de la mano de Karla Johan Lorenzo, catadora profesional.
Ciclovías: ¿inéditas, innecesarias, sólo estorban el tránsito? Tres circuitos que proponen una mirada nueva de la ciudad en movimiento.