Frente al auge de la inteligencia artificial, el 16° Encuentro propone una reflexión profunda sobre la continuidad de la actividad vitivinícola a través de la reconexión con la naturaleza y la gestión de un propósito colectivo que beneficie a la totalidad del ecosistema, superando los límites de la granja.
Desde hace más de una década, productores orgánicos y biodinámicos de Argentina y Chile se reúnen una vez al año, alternando sede entre ambos países, para compartir conocimiento, experiencias e impulso comercial. Esta edición vuelve a Mendoza y reúne a alrededor de 100 profesionales del sector durante dos jornadas.