El encuentro que reúne a cientos de productores locales y nacionales de alfajores tendrá su primera edición en la provincia, los días 18, 19 y 20 de abril. ¿Dónde? En la Nave Cultural, con entrada libre y gratuita.
Las inscripciones para la feria están abiertas para los emprendedores y productores de alfajores, chocolateros, alimentos gourmet y productos gastronómicos afines a la industria, que quieran participar del encuentro federal. Para más información deben comunicarse al +54 11 2575 9844.
La feria reunirá a más de 80 expositores, desde las marcas más reconocidas de la región y el país hasta talentosos emprendedores locales, con sus creaciones y sabores únicos.
Además de los stand de las distintas marcas con degustaciones y la posibilidad de conocer a los protagonistas y adquirir productos, el encuentro tendrá otros atractivos. Para los más pequeños estará el espacio «Alfajoreritos en Acción», donde una reconocida pastelería especializada en niños enseñará a crear alfajores desde cero.
Habrá un escenario principal con masterclasses y charlas con expertos de la industria del alfajor y la visita de populares influencers de alfajores, que compartirán sus perspectivas y anécdotas.
La feria contará con una zona de foodtrucks, una exhibición única de coleccionistas de etiquetas de alfajores y otras sorpresas que harán de este evento una experiencia inolvidable. Como broche final del encuentro se elegirá al Mejor Alfajor de la Feria.