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Donato de Santis: “En Argentina hay que aprender a cocinar la carne”
Trabajó en restaurantes Los Angeles, Santa Mónica, Hollywood y Chicago. Fue contratado como chef personal de Gianni Versace. Fundó en Buenos Aires Cucina Paradiso. Es uno de los cocineros más destacados de la Argentina. Lo encontramos en un restó de Chacras, con una copa de vino y un plato de papas fritas.
León Ferrari: “La civilización occidental y cristiana”
En esta especie de sección que denominamos “Nació para no morir”, presentaremos las obras más significativas de grandes personajes de las artes visuales. La inauguramos este mes de septiembre con el artista León Ferrari, quien nació en Buenos Aires el 3 de septiembre del año 1920; y nos legó una de las obras más comprometidas,…

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