Una alimentación limpia fortalece el sistema inmunitario y ayuda a prevenir resfriados. Hoy estamos en un momento clave ante la pandemia del coronavirus y por ello compartimos algunos hábitos y alimentos que son claves.
Para aumentar nuestras defensas de forma natural se recomienda una dieta variada, con alimentos con micronutrientes que ayuden a subir los glóbulos blancos. «Es importantísimo comer variado y de calidad, colorido. No es momento de dejar afuera cierto alimentos porque con ellos se quedan fuera varios nutrientes», comenta Valentín, propietario de la tienda de alimentos y medicina natural Mística Natural.
«Recomendamos prestar atención a que los alimentos sean orgánicos y ecológicos como quesos y yogures, hacer zumos de zanahoria, curcuma y jengibre, por ejemplo. Y para regular el intestino, es muy bueno comer alimentos probióticos o fermentados en general», suma.
Así, podemos mencionar que los siguientes elementos, reforzarán el sistema inmune:
- Vitamina C: los cítricos (limón, naranja, pomelo), las coles (brócoli, kale, coliflor), las hojas verdes, los kiwis, los frutos silvestres.
- Carotenos: en vegetales de colores rojo, naranja, amarillo y verde intenso como kale, espinacas, pimientos, zanahorias y calabazas.
- Flavonoides: en alimentos como pimientos, el chocolate, las coles de Bruselas, espinacas y ajo.
- Zinc: en chocolate negro, pipas de calabaza, semillas de sésamo o tahini.
- Selenio: pipas de calabaza, arroz integral o avena.
- Ácidos Grasos Esenciales (Omega-3): chía, nueces, semillas de lino o algas.
- Probióticos: alimentos como el chucrut, kimchi, el té kombucha o kéfir de agua.
Al igual que recomiendan evitar azúcares refinados, carbohidratos y reducir la exposición a toxinas, es decir, mermar el consumo de productos procesados, se aconseja sumar grasas naturales como la palta, huevos, carnes, peces y el aceite de coco, que es un antiviral importantísimo.
Ahora bien, algunas hierbas y especias tienen efecto termogénico dentro del cuerpo; al subir la temperatura interna, estimula la circulación sanguínea y acelera el metabolismo, lo cual afecta positivamente al sistema inmune.
Se puede añadir a los platos y/o infusiones las siguientes hierbas (yuyitos) o tinturas madres que ayudan en este proceso, fortalecen y limpian la sangre:
- Equinácea
- Cúrcuma
- Canela
- Jengibre
- Cardamomo
- Melisa
- Propóleo
- Artemisa,
- Sauco
- Ortiga
- Diente de león
Y no se deben olvidar otros pilares de igual importancia: el ejercicio físico, la hidratación, el bienestar emocional y una correcta exposición al sol (15 minutos diarios).
Vale resaltar que la mayoría de estos productos pueden adquirirse Mística Natural, tienda que exhibe unos 2000 productos orgánicos, detrás de ellos existe la premisa de que la alimentación consciente se traduce en medicina y de que llevar salud al cuerpo transforma el mundo personal, material y colectivo.
[alert type=white ]Mística Natural se encuentra en Derqui 402, Godoy Cruz, y también ofrece artículos de almacén, higiene, cosmética, frutas y verduras, además de carnes de pastura -a pedido-, comida elaborada y bibliografía para profundizar en materia de salud integral. Contacto: 0261 536-9371. Delivery a domicilio y venta online en misticanatural.com.ar [/alert]
[authorbox authorid=»11″ title=»123456789″]
