Las chefs María Licia Schiappa de Azevedo y Valentina Ruiz Dumit serán las anfitrionas de esta propuesta que combina identidad, territorio y creatividad culinaria. El menú, de inspiración regional y con opción vegetariana, se servirá en la terraza con una vista privilegiada al Cordón del Plata y al Dique Potrerillos.
El recorrido gastronómico incluye un aperitivo al atardecer, seguido por platos como strudel de espárragos, filet mignon en camisa de panceta ahumada con torre de vegetales asados y teja de papa, y como cierre, una sopa de frutillas con helado de palta.
Opción vegetariana disponible (selección al momento de la reserva)