hombre

Soltero suelto en el súper: derribando mitos

“Viven a cerveza, fiambre y snack” o “compran todo light”. Después de escuchar estas y otras frases, decidimos preguntarles a ellos cómo y qué compran. ¿Hay un estereotipo de soltero en supermercado? Quedan excluidos los que tienen hijos o novia -aunque sea “cama afuera”-.

Leer más ...

bormida

Eliana Bórmida y la poética del espacio

Pensar una obra de arquitectura desde la emoción, el sentimiento, las experiencias de confort, la poética del espacio. La arquitecta Eliana Bórmida proyecta sus obras desde lo que se denomina “fenomenología de la arquitectura”, una categoría que trasciende la materialidad.

Leer más ...

finger food

Finger Food (gourmet y práctico)

La propuesta es combinar lo delicado y lo informal; lo gourmet y lo práctico; lo sabroso y lo divertido. La idea es simple: toda la comida tiene el tamaño justo para no usar platos ni cubiertos, y se puede comer (como máximo) en dos bocados.

Leer más ...

Fader records

Música para vivir (y pasarla muy bien)

Santaolalla, Orozco Barrientos, Mario Matar y cientos de músicos graban en los estudios de Fader Records. Su manager, Tuti Petrich produce las presentaciones en Mendoza de Lisandro Aristimuño y músicos como Benito Cerati

Leer más ...

Cachitas

Chelo Yepez: artesano de cocteles

Nació en Nicaragua pero vivió en Ecuador. Hace casi diez años, se mudó a Mendoza, lugar de donde no piensa moverse. Sus preparaciones no necesitan publicidad. Basta con verlo en acción detrás de la barra, allí donde despliega su arte de alquimista con pasión.

Leer más ...

chucky

Nuevos éxitos

Dj Chuky (Gorria) nos recomienda temas de diferentes estilos, muy recientes pero con muchas escuchas por lo que ya son nuevos éxitos.

Leer más ...

tortillas

¿Tortillas de maíz o de harina de trigo?

Son utilizadas en la mayoría de los platos mexicanos. Tacos, quesadillas, burritos, totopos y más. Te contamos qué comida va con cuál tortilla. Y de yapa, tres recetas: el auténtico guacamole, facilísimas quesadillas de jamón y queso, y tacos de verano con un relleno súper liviano.

Leer más ...