Chefs que salen de gira

Amor (culinario) a distancia

Redzepi, los Roca y los Adrià conforman la camada de talentosos y premiados chefs europeos que en vez de “dormirse en los laureles”, salen de gira con la mira puesta fuera del Viejo Mundo. Sus nuevas aventuras culinarias tienen a Latinoamérica y a Japón como protagonistas.

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Diseño

Hechicera de diseños naturales

Amasa el vellón de la oveja con agua y jabón, entrama, moldea, obtiene piezas únicas. Aplica tintes naturales extraídos de cochinillas, metales y plantas, en diseños que se cocinan a la olla. Benito Fernández le entregó el primer premio en indumentaria en Puro Diseño 2014. Martín Churba la invitó a diseñar parte de su colección de invierno. INMENDOZA.com presenta a Pupé Giribet, creativa que sorprende.

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Hipsters

Y vos… ¿sos hipster?

Tienen entre 25 y 30 años, se interesan por las artes audiovisuales, la literatura, el cine y el diseño. Cultores de una antimoda que se vuelve moda, los hipsters nacieron en los 40 para reciclarse en distintas corrientes estéticas. Su sello hoy: un estilo original, genial, caro y alternativo.

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skywalking

Skywalking: de paseo por las cornisas

Adrenalina pura para hacer la foto más arriesgada. Desafiar los límites de la gravedad y finalmente capturar tomas que son obras de arte. Skywalking es el nuevo deporte de riesgo que se inició en Rusia y recorre el mundo.

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Valparíso

Un laberinto llamado Valparaíso

La pintoresca ciudad portuaria -hoy recuperándose después de la catástrofe- sigue siendo un destino ideal para escaparse dos o tres días a Chile. Considerada Patrimonio de la Humanidad, su espíritu bohemio, sus paredes de infinitos graffitis y sus sinuosos callejones rodeados de bares, cafés y restaurantes, la convierten en un lugar lleno de magia y sorpresas.

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Parejas Sibaritas

Parejas sibaritas

La aventura de quererse mucho, crear placer, compartirlo y cautivar el paladar propio y ajeno. Hombres y mujeres unidos por el fuego del amor y la cocina. Parejas flechadas por Cupido y las musas del sabor.

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